Meny

Hej och
Välkommen!

Nu har vi lite böcker till försäljning. Klicka på knappen nedan för att se vilka titlar som finns tillgängliga och till vilket pris. Vill du hämta din beställning personligen i Åhus så välj det alternativet i kassan.

Leverans inom 14 dagar

Är du nyfiken på mitt proteinpulver?

“Vi vill meddela att vi har sålt slut på vårt populära Jennies Proteinpulver och att vi tillfälligt tyvärr tvingas pausa produktionen på grund av de höga råvarupriserna

Vi ursäktar för besväret och arbetar aktivt med att hitta lösningar och återkommer med närmare besked inom en snar framtid om hur fortsättningen blir med denna produkt. Vi tackar er för er förståelse och tålamod”

Vill du veta när vi kan leverera proteinpulvret igen så kan du skicka ett meddelande via knappen nedan så hör vi av oss igen när det är möjligt att beställa det igen.

Jennie
Kåreblom

När du möter mej så är det förmodligen mina glittrande ögon och stora leende du märker först. Jag älskar att inspirera och sprida glädje kring mej. Jag är en glad och positiv tjej som gjort otaliga viktresor på många olika sätt. Men 2017 bestämde jag mej för att gå på djupet med mina problem och hinder. Komma på varför jag gång på gång föll tillbaka och gick upp i vikt igen. Så i januari 2017 började jag åter min resa och nu står vågen på -23 kg. (totalt -55 kg sedan toppvikt). Att stå i mitt kök och ta fram hälsosamma recept är något jag älskar. Jag vägrar att tumma på smakerna bara för att det ska vara smalmat. Detta har nu resulterat i sju kokböcker som jag säljer här inne lite då och då.

Följ mig gärna på instagram: vvmattraning

Om mina
böcker


Vem vill sitta och äta smal mat som inte smakar bra? Nä inte jag! Hos mig ska man kunna njuta av mycket sås, goda köttbullar eller varför inte en härlig bakelse utan att för den skull sitta och tänka – nej nu blev det för mycket. Mina rätter smakar precis som vanlig mat och vissa av dom smakar till och med som restaurangmat.


Därför finner du i mina böcker läckra recept som inte tummar på smakerna men samtidigt gör det möjligt att gå ner i vikt, eller hålla vikten. Alla böcker har en blandning av mat, efterrätt, bak och såser mm. Alla böcker innehåller olika recept och är kalorisnåla.

Referenser

Nöjda kunder

Instagram

Jag måste få dela detta med dej😍🩷

Vet du?!? Jag har satt ännu ett recept😍 
Det är på glutenfria semlor🥳😍🤭
Så dessa kommer med i min nya bok!!!

Jag har en nyhet till som jag tror att många av er här inne kommer att uppskatta 🤭🤭som kommer att finnas i min nya bok….

Men den tar vi en annan dag🙈😅🫶🏼 för den som väntar på något gott…. Väntar alltid för länge enligt mej😅 men håll ut, det är värt att vänta på🤭❤️
Stor kram från mej❤️ #vvmattraning #glutenfritt #glutenfree #baka #mat #lättlagat #gott #mums #glädje #fika
VILL DU HJÄLPA MEJ😍

Vilken bild ska vi välja till bokomslaget för min glutenfria bok?
Vi har valt ut två bilder och nu får du gärna hjälpa mej❤️
Titta på filmen ovan o säg vilken du tycker.
Skriv sedan 1 eller 2🥰

Jag är så glad att vi hann ta fotona innan rapsen blommade över och just denna dagen så blåste det så vi kunde knappt ta kort 😅 
Så vad säger du? Bild 1 eller bild 2 ?
Tack för din hjälp ❤️🩷🩵 #vvmattraning #bok #glutenfritt #glutenfree #baka #mat #lättlagat #lättbakat #mums #bokomslag
Är du redo?!?
På söndag släpper jag två bilder till omslaget som vi står och velar mellan🥰🫶🏼
Så jag tänkte att DU  ska få hjälpa mej🩷
Ihhh jag är så nyfiken på vad just du ska tycka 💛Är du redo för att ge mej lite hjälp?
Ha en fin helg o kram på dej🫶🏼 #vvmattraning #bok #fika #mat #lunch #glutenfritt #lättmlagat #lättbakat #gott #mums
GLUTENFRITT 😍🥳❤️
Först en fråga, vill du va med och rösta på omslagsbild till boken?

Wow vilken utmaning med glutenfria recept, men såååå kul!!! 
Jag har satt så många galet goda recept!!! Bl.a. detta hamburgerbrödet  som ni ser på bilden o en massa annat. Detta mina vänner är en bok som borde finnas i vartenda hem🤭 Så enkla och goda o recept för alla❤️Jag jobbar för fullt för att den ska bli klar, så håll ut! Den är värd sin väntan 🤭 #vvmattraning #glutenfritt #glutenfree #glutenfrittfika #baka #bröd #pizza #liteavvarje
Jag måste bara visa dej😍 Jag fyndade en bakform på loppis 🥳 Vad tror du att jag fick ge för den?
Visst är det väl en gammal modell? Jag hoppas det, för dom är allra bäst 🥳
Brukar du göra fynd på loppis? Vad fyndar du då?
Nu är frågan, vad ska bli mitt första bak i den🤗 #baka #jenniebakar #vvmattraning #loppis #fynd #glädje
Vet du? För ett par veckor sedan låg jag på soffan o scrollade, klockan va 20:00 och så dök det upp ett jobb som Matinspiratör….. åhhh det vill jag bli tänkte jag 😍 jag har länge saknat att få träffa människor öga mot öga lite då och då och få det sociala av ett jobb. Förra året va jag på vippen att söka ett sommarjobb i en kiosk för att få träffa människor 😅🥰
Så jag spanade in annonsen… oups den gick ut om 4 h😱 o jag hade inget CV. 
Men äh tänkte jag, jag skriver ihop som det är att jag trillade över denna annonsen o lite om mej o vad jag gör.
Jag fick svar efter en vecka att jag va en av dom utvalda till en intervju och sedan knep jag jobbet me🥰
Så nu är jag matinspiratör och demar i butik. 
Mitt första uppdrag blev på @storacoopharlov 
Och W😍W!!! Såååå galet kul!!!
I just lööööve it. Detta är ett perfekt komplement till det jag gör här på Instagram. Att få komma ut ett par gånger i månaden och få träffa en massa härliga människor o få bjuda på nått gott & få inspirera. Ja detta är så jag🤭
O såklart supportar min älskade familj mej. Dom kom in o spanade in mej o hur jag skötte mej o fick provsmaka ❤️ O ett par av er här inne gav er med till känna, jag blev så glad över att se er ❤️ Så vem vet, kanske står jag snart i en butik nära dej🥰 #vvmattraning #nyautmaningar #dema #inspiration #inspo #såkul #tacksam #social #pratsam #möte #mat
Reklam 🫶🏼
Vet du? Förra veckan beställde en tjej allt på min hemsida och med orden: 
Jag är så glad att du är peppad på en glutenfribok, så därför beställer jag alla som ett litet stöd!

Vet du hur glad detta gjorde mej? 🥰❤️ Att ni är så många som stöttar mej i mitt jobb så att jag kan fortsätta med det jag älskar 🫶🏼

Idag kom Cilia @ciliaa79 förbi och hämtade alla sina böcker som hon beställde här om dagen, hon knep med allihop 🥰❤️

Vill du med beställa en eller flera av mina böcker i väntan på min glutenfria bok så kila in på vvmattraning.se 
Det är recept med mindre kalorier där jag vägrar att tumma på smakerna🥰❤️ 
O ett STORT tack till dej som redan har dom i din ägo❤️
Kram Jennie. #vvmattraning #tacksam #mat #baka #lättlagat #mums #kakor #sockerfritt #jagtogbeslutet #minresaräknas #matenföralla #kalorier #viktväktarna
Äter du ofta vegetariskt? Skriv ja eller nej.
Jag är så nyfiken 😍 jag är rätt kass på det, men försöker att bli bättre på det.
Så jag har börjat införa lite tofu i mina matlådor.
Enkelt & gott det är två av mina ledord i köket 😍 ja jag har ju t.o.m. en bok med en del av dom orden i titeln 🤭
Så till dej från mej:

Tofu i currysås 
5 port

Del 1.
400 g tofu
1 tsk gul curry
1 tsk mango curry
1 tsk chiliflakes
Salt

Del 2.
1 pkt wokgrönsaker
1 köttbuljongtärning
1 grönsaksbuljongtärning 
1 liten burk ananas (140g)

Del 3.
Sås:
4 dl mandeldryck osötad
2 dl havredryck
2-3 tsk gul curry 
2-3 tsk mango curry
1 msk Sukrin gold
2 msk majsstärkelse 
Salt

Dela tofun i tärningar, lägg i en tallrik och ha på kryddorna under del 1. Rör om och stek sedan i lite olja. Lägg tillbaks i tallriken.

Ha nu i wokgrönsakerna och stek på, tillsätt buljongtärningar. Låt fräsas samman.
Under tiden gör du del 3, vispa ihop allt till såsen i en skål. Ställ åt sidan.
Dela ananasen i mindre bitar och höll över grönsakerna, du ska även ha spadet i. Tillsätt nu såsen och sjud ihop.
Smaka av med salt och ev mer chili om du gillar hetta.
Toppa med tofun eller blanda i den i röran, det är en smaksak.

Servera med valfritt tillbehör. #vvmattraning #tofu #curry #lättlagat #mums #gott #lunch #middag #nudlar #vegetariskt
Ihhhhh!!!! Jag har bestämt mej 😍🥳❤️
Jag ska göra en glutenfri bok😍
ETT PROBLEM BARA😬
Hjälp mej att få med familjen på min idé 🤭 
För jag kan inte göra det ensam, så ge dom lite pepp🥳
Du får va med mej på resan fram emot en bok.
Den feedbacken som jag fått för mina glutenfria saker är allt annat jag kunnat drömma om🫶🏼
Flera som äter glutenfritt sedan många år är mållösa och säger att det är det bästa dom ätit av både kakor och bröd. Det är något som gjort mej så glad och gett mej energi att vilja prova mer o mer o mer😍
Ja jag har fått så fina omdömen ❤️
Så ja nu kör jag🥳 Är ni med mej? #vvmattraning #baka #kaka #glutenfri #glutenfree #glutenfritt #enkelt #lättbakat #bok #jag #glutenfrittfika #glädje #passion #familj
Gillar du att ha matlådor klara?
Jag ÄLSKAR DET!!! 

Ni är många som frågar om just matlådor o tips på det.
Detta är en återkommande matlåda hos oss som hela familjen gillar, eller dom lämnar grönsakerna åt mej😅
Kycklingen är så snabb o enkel att göra sen in med klyftpotatis och in med valfria grönsaker, voilà så är matlådorna redo som är goda flera dagar efter 🥳
Jag varierar med denna och sen med mina olika marinader. Hoppas att det ska smaka o underlätta för dej❤️

Kycklingfilé i ugn 1 kg

Marinad
1-2 tsk röd/grön currypasta+ 1 msk vatten
Kör detta i micron 10-15 SEK så det smälter.
Häll på:
0,5 msk soja
1-2 tsk olja
1 msk sweetchillisås
Grovsalt ett par drag med kvarnen.

Lägg frusna filerna i en ugnsform och täck botten med vatten.
Pensla filéerna med marinaden och krydda sen med grillkrydda.

Håll koll om vattnet avdunstar, fyll då på lite.
Skär i kycklingen för att se att den är genomstekt.
Tiden beror på stl på filéerna.

In i ugn 180 grader 45-60 min.
Varmluftsugn 160 grader 45-60 min.
Har du färsk kyckling filé så går det snabbare.
#vvmattraning #kyckling #kycklingfilee #mat #lunch #lättlagat #matlåda #matlådor #mums #potatis #rotfrukter
Jag är så nyfiken!!! 
Gillar du sushi? Skriv JA eller NEJ i kommentarsfältet. Vilket lag vinner? Ja eller nej laget?😍🤭🙈

Ja jag ÄLSKAR SUSHI🥳
Så till dej från mej, ett busenkelt sätt att göra sushi på.

Sushi 

4 dl sushi/gröt ris
4 dl vatten

Dressing:
0,5 dl risvinäger
0,25 dl socker/sötningsmedel
1 nypa salt

300 g gravad lax 
1 gurka
1 burk Philadelphia gräslök 
Wasabi 
Flingsalt 

Valfritt:
Gurka
Avokado
Sallad 

2 ark sushi nori
Sesamfrön
Chilimajonnäs
Gräslök 

Skölj riset tills att vattnet blir klart.
Lägg i gryta och ha i vattnet, låt stå 30 minuter.
Sjud sedan upp utan lock, när det sjuder så på med lock och sänk värmen så mkt som möjligt. Låt sjuda 18 minuter. Ta av från plattan och låt stå med lock i 20 minuter.
Ha sedan över riset i en bunke och låt svalna helt. 
Värm upp allt till dressingen, det ska bara lösas upp.
Ha sedan detta över det kalla riset. Rör försiktigt ihop.
Rör ihop Philadelphia och lite wasabi och salt. Smaka av så det passar dej.
Lägg ut laxen på ett bakplåtspapper, bred på Philadelphia krämen. 
Lägg på valfri grönsak.
Tryck på risen, använd blöta fingrar. Lägg över nori arken och tryck till.
Ställ in i kylen en stund.
Vänd på allt och toppa med chilimajönnäs och sesamfrön och klipp över lite gräslök.
Dela i lagom bitar.
När vi sen satt oss för att äta kände jag att något fattades o toppade med rostad lök.
Jag har bl.a. sett detta på @mackanskost men sen gjorde jag om o la till så d passade mina smaklökar 😋 #sushi #ris #lax #enkelt #gott #lättlagat #vvmattraning
Till dej från mej❤️ och om du uppskattar det jag gör o mina recept så glöm inte att lämna ett avtryck, det betyder så mycket mer än vad du tror 😍💜🩵🩷

Så till dej, ett så enkelt o snabbt recept på goa bars🍫

Chia Bars.
654 kcal & 14 p totalt utan choklad
10 barer á 65 kcal/1 p o tar du 2 blir det 3 p.

1 dl vatten
1 msk snabbkaffe
2 msk chiafrön
2 dl havregryn 
1 dl müsli (valfri)
0,5 dl proteinpulver kasein 
0,5 dl sötningsmedel
0,5 dl nicks use like sugar/ica sötströ
0,5 dl Sukrin gold
0,5 dl äggvita

Topping
Några rutor smält choklad

Blanda ihop vatten, snabbkaffe och chiafrön, låt svälla 10-15 minuter.
Blanda ihop resten i en bunke och tillsätt chia blandningen, rör till en jämn smet.
Tryck ut i en form med bakplåtspapper i botten, ca 1 cm tjock.
Ställ in i varm ugn på 150 grader vanlig ugn eller 135 grader varmluftsugn i 20 minuter.
Ta ut låt svalna. Ringla över smält choklad.
Dela i lagom stora bitar.

Tips:
Strö lite flingsalt över.
Du kan även addera i lite valfria nötter, russin, fikon, aprikoser om du önskar ändra smak. Även kokos är gott att ha i eller över. #vvmattraning #glutenfritt #bars #chia #chiafrön #mums #gott #fika #mellanmål #enkelt #recept